"Le reflet d’un art de vivre simple et raffiné"
Niché au cœur du massif des Maures, les terres baignées de soleil et balayées par la douceur des brises méditerranéennes, offrent au Village de Collobrières un terroir unique, idéal pour la culture de la vigne.
La cave coopérative de Collobrières reflète cette authenticité et cette richesse naturelle.
Aujourd'hui, chaque bouteille raconte une histoire : celle d’une tradition viticole ancestrale mêlée à un savoir-faire moderne, où le respect de la terre et des cycles naturels occupe une place centrale.
- Arômes distinctifs : Les vins blancs et rosés se distinguent par leurs notes florales et de fruits exotiques, tandis que les rouges offrent des nuances épicées et des tanins élégants.
- Respect du terroir : Élaborés dans une démarche durable et plus écologique par la certification HVE*, les vins de Collobrières mettent en valeur le potentiel unique des sols schisteux et des microclimats locaux.
- Accords mets et vins : Ils s’accordent parfaitement avec les saveurs méditerranéennes, qu’il s’agisse de poissons grillés, de légumes confits ou de desserts aux châtaignes, spécialité de la région.
Découvrez une expérience authentique : En dégustant un vin de Collobrières, c’est tout un voyage sensoriel à travers la Provence qui s’offre à vous. Que ce soit pour accompagner un repas entre amis, célébrer un événement spécial ou simplement savourer un moment de détente, ces vins sont le reflet d’un art de vivre simple et raffiné.
Nos vins blancs
Laissez-vous séduire par nos vins blancs et explorez la richesse de notre savoir-faire viticole. Chaque vin blanc de notre gamme est unique, conçu pour répondre à toutes les occasions, des apéritifs conviviaux aux repas gastronomiques.
Nos vins rosés
Symbole de convivialité et d’élégance, nos vins rosés incarnent l’art de vivre méditerranéen.
Que ce soit pour un apéritif ensoleillé, un déjeuner léger ou un dîner raffiné, nos vins rosés s’adaptent à toutes les occasions
Nos vins rouges
Riches, intenses et élégants, nos vins rouges sont le reflet d’un terroir unique et d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Chaque cuvée est conçue pour exprimer toute la richesse et la complexité de nos cépages.
Nos vins mousseux
Pour ajouter une touche festive à vos moments spéciaux, nous avons soigneusement sélectionné une gamme de vins mousseux.
Ces cuvées, choisies pour leur qualité et leur finesse, sauront ravir tous les amateurs de bulles.
Nos autres produits
Découvrez aussi une sélection de boisson originale à base de vin, aromatisée d'épices, de fruits et de miel. A déguster chaud ou froid, aussi bien pour vos apéritifs, entrées, fromages ou desserts. Apportez une touche atypique à vos menus.
Notre Guides des vins détaillé 2025
Ce guide est conçu pour vous accompagner dans votre découverte de nos vins. Que vous soyez amateur ou connaisseur, vous y trouverez des informations claires et inspirantes pour sélectionner la bouteille parfaite pour chaque occasion.