Qui sommes nous ?
Bienvenue à notre Cave Coopérative
Depuis 1955, notre cave coopérative est le reflet d’une passion commune et d’une expertise partagée.
Située à Collobrières, au cœur d’un terroir riche et authentique, elle regroupe aujourd’hui 40 coopérateurs unis par une même vision : produire des vins qui racontent l’âme de notre région.
Avec plus de 180 hectares de vignes soigneusement cultivées, notre coopérative met en valeur la diversité et la richesse de notre terroir provençal. Chaque parcelle est une invitation à découvrir des arômes subtils et des saveurs uniques, fruits d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Ensemble, nous travaillons chaque jour pour garantir la qualité et l’authenticité de nos vins, tout en respectant notre environnement et notre histoire.
Nos vins reflètent l’harmonie entre tradition et innovation, avec une attention particulière portée à chaque étape de la vinification.
Les vignerons de Collobrières, Route de Pierrefeu, 83610 Collobrières
40
Coopérateurs
180
Hectares
70
ans
Qu'est ce qu'une cave coopérative viticole ?
Une cave coopérative viticole c’est une aventure collective, un espace de partage et de collaboration entre vignerons unis par une vision commune. Fondées sur les valeurs de solidarité, d’entraide et d’excellence, les caves coopératives jouent un rôle essentiel dans le paysage viticole.
Dans une cave coopérative, chaque vigneron membre, appelé coopérateur, met en commun les fruits de son travail, à savoir ses raisins, pour être transformés en vin. Ce modèle permet aux petits producteurs de bénéficier de moyens techniques et humains qu’ils ne pourraient pas mobiliser seuls. Ensemble, ils partagent les coûts, les risques, mais aussi les réussites.
Les caves coopératives jouent un rôle majeur dans le développement économique local. Elles permettent de maintenir une activité viticole dynamique et de soutenir les familles de vignerons sur plusieurs générations. De plus, elles favorisent des pratiques responsables, en mettant souvent l’accent sur le respect de l’environnement.